バリ島現地旅行会社アルナブアナツアー&トラベル

バリ島サヌール レストラン、カフェ、ワルン「スティッフチリ サヌール」

Sanur

スティッフチリ サヌール Stiff Chilli Sanur

サヌールのビーチ沿いイタリアンといえば、老舗のスティッフチリ

サヌールのスティッフチリサヌール店内 サヌールのビーチ沿いで海を眺めながらゆっくり食事がしたい、パスタ系のものが食べたいなあという時にぴったりはまるスティッフチリサヌール。 サヌールでは結構古くからあるイタリアンカフェです。オープンエアなので海の家っぽさもあり気さくさがいいですね。
また、雨が降ったり風がきついときは、透明シートをおろしてガードもばっちりです。
ひとり飯でも、ビーチのほうをぼんやり、ダイビングスタッフが機材を運んでるなあ、ローカルの家族がビーチで水浴してるなあ、と眺めて結構飽きません。
またファミリーだと子供はビーチで遊ばせて、大人はゆっくり食後のコーヒーまで、というのにもぴったりです。
サヌールのスティッフチリサヌールのルッコラサラダ サヌールのスティッフチリのパスタ ピザやサンドウィッチ系もありますが、今回パスタを選ぶのに迷っていたらスタッフのお勧めということで、写真のものを。
クリーム、ツナという文字が目にはいり、これでいいやと思っていたら、運ばれてきてびっくりの黒い麺でした。
ちょっと太目の麺。でも癖のある味でもなく、美味しくいただけましたよ。
注文してすぐくるパンも自家製らしく、ホカホカしていて美味しい!
ルッコラサラダはそのまんま。葉っぱをこれでもかというくらいの量が出てきましたが、ドレッシングが美味しかったので完食。 (パンとサラダだけでも結構お腹が膨れてしまいます)
サヌールのビーチ沿いでないホテルやヴィラはスマワンビーチをビーチクラブとしているところが多いので、ここからスティッフチリまで歩いていけますので、 ビーチでのくつろぎの合間にいかがでしょうか。料金もそんなに高くないですよね!
Rucola e parmagiano(ルッコラサラダ) 34000ルピア
Tagliolini all inchiostro(イカ墨パスタ麺のツナ・クリームパスタ) 39000ルピア
Cappuciono 14000ルピア
+10%税

(飲食日:2009年9月末)

今日もボンゴレが食べたくてパスタやさんへ行こう!と思い立ち、スティッフチリに来店。でもパスタメニューにボンゴレはなかった。。(苦笑)

パスタ欄のシーフード、ミート、ベジタブルに分かれたところのシーフードのところにあったFettucini ciocara(フォトチーネシオカラ)をチョイス。 (お店のスタッフが美味しいよといったので)
2色の幅広フォトチーネが珍しい。ツナ、ベーコン、マッシュルーム、アンチョビ(これは好みで抜いてもらった)入り。マッシュルームってしいたけでした。
全体的にミーゴレン風な味がした。これは個人的にはリピートしないメニューだったな。。もっと他のパスタの方が美味しいのあるし。 普通のパスタ麺のほうが美味しく食べられる気もするので、普通の麺でリクエストしたらよかったかも。

もう一品パスタの前に、サラダが食べたかったので、新メニューだというPanzanella(パンツァネッラ)
イタリアのトスカーナ料理で、前日の?硬くなってしまったパンを再利用したサラダメニューらしく、かりっとした パンを小さめ一口サイズにカットしたものと、レタス、トマト、スライスオニオンにビネガー、オリーブオイルをかけてありました。 ケッパーも入っていたかな時々しょっぱいときがあったので。カットトマト、プチトマトとトマトがふんだんに入っていたのが印象的です。
Panzanella 32000ルピア
Fettucini ciocara 47000ルピア
Ice cafe latte 14500ルピア
+15%税サ

(飲食日:2010年12月)

今日も海を見ながらのランチを求めてスティッフチリへ。この日は結構欧米人客がランチしていました。(いつもほとんど貸切に近いのに)
念願の薄焼きビザに挑戦。写真はスモークサーモンのピザです。 さすが薄焼き、さらっと食べれて、結構お腹が膨れませんで、ペスカトーレパスタをシェア。(こっちは写真を撮り忘れてしまいました)
いやこれも麺が少ないので、さらにカルボナーラパスタも追加。
「二人でパスタ一皿づつ、シェアしてピザ1枚」。がちょうどいいくらいの量かなと思いました。 (もっとも夜ご飯はお腹いっぱいで軽めでしたが)どれも無難な感じで美味しかったです!!
ミックスジュースはスイカ味色濃く、ローカルカフェちっくな味でした。

ピザ スペック 59000ルピア
スパゲッティ カルボナーラ 47000ルピア
スパゲッティ ペスカトーラ 44000ルピア
ミックスジュース 17000ルピア
コーヒーフロート 28000ルピア
アイスカプチーノ 16000ルピア
+15%税サ

(飲食日:2011年5月)

RESTAURANT DATE

スティッフチリ サヌール

場所 Jl.Kesumasari 11 Pantai Semawan Sanur
電話 0361-288371
営業時間 8:00-23:00
休み ニュピ クレジットカード 不可
メニュー内容、料金等はその当時のものであり、現在変更されている場合もありますのでご了承ください。